Il tartufo è uno dei prodotti più costosi presenti sulla tavola italiana. Viene festeggiato in un evento di fama Internazionale nella sua patria per eccellenza: Alba
Questa edizione si svolge sabato 8 ottobre 2016 e termina domenica 9 ottobre 2016 e al nobile fungo ipogeo la città dedica questa lunga festa caratterizzata dallo squisito sapore dei migliori tartufi del mondo. La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba affonda le proprie radici nella cultura popolare dello scambio, in cui vede Alba come centro commerciale più significativo delle Langhe e del Roero. 
Inaugurata dal Palio degli Asini e dalla Giostra delle Cento Torri la fiera prosegue con iniziative ed eventi legati al mondo del tartufo: mostre, convegni e degustazioni guidate. Vi suggerisco di non perdere il mercato nel Centro Storico, una tradizione plurisecolare che attira ogni anno decine di migliaia di turisti tra le bancarelle sotto le torri.
In camper potete sostare qui
Per maggiori informazioni e contatti:
Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Piazza Medford 3
12051 Alba (CN)
Tel. 0173 361051
Fax 0173 223022
Credit: www.caneuva.com